Су-вид

Погружной су-вид КТ-6416 предназначен для приготовления пищи в вакуумных герметичных пакетах, помещённых в чашу с водой. Sous Vide – французский термин, означающий ''под вакуумом''. У прибора есть панель управления, позволяющая установить температуру от 0 до 90 °C и время приготовления от 1 часа 1 минуты до 99 часов 59 минут. Прибор оснащён функцией памяти — при следующем включении сохраняются последние установленные параметры. Нижнюю часть прибора погружают в чашу с водой, а верхнюю часть крепят с помощью фиксатора к чаше. В су-виде можно готовить жёсткое и дешёвое мясо, оно получается сочным и нежным. Блюдо готовится в собственном соку и получается сочным, с превосходным вкусом. Су-вид идеально подходит для семей, в которых есть люди с разными вкусами и потребностями в питании, потому что несколько разных продуктов в вакуумных пакетах можно готовить одновременно.